久々の肴料理♪　～マゴチの塩焼き編～

ども～

いやぁ、暑い日が続きますね。
これだけ暑いと、食べるものも冷たいものがいい！
って事で、最近は冷麦ばかり食べてるチキンでっす。(ﾟ∀ﾟ)ﾉ
今の季節にぴったり！あ、あと冷奴もいいですね～♪

って、こんなんばっか食べてたら、栄養偏りそう・・・。（笑）


ってな訳で、今回は前回の釣行で釣れたマゴチを料理してみました！
ちなみに前回の釣行記はコチラ→マゴチ釣行！　ようやく本命ゲット～♪



マゴチの塩焼き～♪ヾ( ﾟ∀ﾟ)ﾉﾞ

そのままの姿で塩焼きにしてみました。
なんか迫力ありますね～。見た目が（笑）

味のほうは、身がホクホクしてて甘みがあり、めっちゃ美味しかったです。
あら塩との相性も最高ですね！
皮の食感、骨周りの身、アラ、つつく場所によっていろんな味があり楽しめました。
特に、背びれ付近の身が個人的に好きかな。
頭と骨意外、意外に食べるところがあってちょっとビックリ。
つつきながら、ちまちま食べるのがまたのあてにぴったりですね。（笑）

ご馳走さまでした！



次は刺身が食べたいので、サイズUP目指して頑張りたいと思います

でわまた



ナチュラム送料無料中～♪
7月22日まで！！

　


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１７９５円　
これ気になるな～。（笑）






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前頭筆頭ベイトカラーのみ





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やっぱりこれからはトップｹﾞｰﾑでしょ？






いつも応援ありがとうございまっす☆


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